
之前有空沒空時,總會突發其想地煮鍋紅豆湯喝...冷冷的冬天,來碗熱呼呼又甜甜的紅豆湯,實在是很舒服吶!! 於是乎,家裡總是有包備用的紅豆待用。
前陣子邊研究食譄時,發現也可以自製「紅豆沙」。真好玩...來到加拿大後,發現很多食物還真的是可以"自製"呢! 包子、蚵仔煎、蔔葡糕....( 雖然好不好吃是另外一回事啦!!^^") 不過,也只能說是環境造就他人啦...在台灣時,根本不會想自己動手作包子,拜託,路上隨便一間10元2個的,都作得比我好吃了。哈哈....
Anyway,等待成為永久居民、拿到加拿大正式身份前,我倒也很享受學習料理的這段日子。
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呵呵...話說繼上回的南瓜派後,一直想再試試做做不同款的派。
因為老早就跟Bill計畫好11/5(五)下午要去多倫多聖殿作教儀,想說如果可以帶個派當點心應該也很不賴! (因為作完教儀,回到家也要晚上九點左右了...) 於是乎,開始動手查網路資料...<愛在廚房>的資料寫得很詳細,大家可以參考!
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接續前文,Bill作搞怪南瓜燈,我負責作南瓜派! 以前就作過一些小點心,南瓜派倒是第一次做!:) 一直對南瓜派都有很好的印象,也就是很愛吃啦!!!呵呵!
還記得傳教時王會長邀請傳教士們努力學習語言,本地人學英文、外國人學中文,並且給了我們一個「應許」:能夠順利用中/英文念出會長任選摩爾門經裡的一頁經文,可以得到一個派!!!口味任選!!!!!!:) 當時,我的同伴Sister Lai順利用中文讀完摩爾門經給會長聽後,很貼心地訂了南瓜派!!!!!!!!!!! (她很sweet, 知道我很想吃南瓜派!!!!!) 真好
PO上一些自己作南瓜派的照片和自己東看看、西看看得來的食譜(其實每個網站教得都不同,多試試囉)!:)
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